PŘEDKRMY


Hovězí carpaccio sypané parmezánem, rukola, olivový olej, čerstvé pečivo  179,-


Grílovaný kyperský sýr Haloumi se zeleninou ratatouille, ciabatta  165,-

 

POLÉVKY

Staročeská česnečka s uzeným masem, brambory a majoránkou 72,-


Hovězí polévka s masem a nudlemi  72,-


Ruský boršč servírujeme s čerstvým pečivem  95,-

 

HLAVNÍ CHODY

Tatarský beefsteak z jihoamerické roštěné vejce, koření, česnek a topinky  249,-


Svíčková na smetaně s brusinkami, citrónem a houskovými knedlíky   244,-


Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré  279,-

 

Telecí smažený řízek s máslovou bramborovou kaší   259,-


RUMP steak (vyzrálé jihoamerické hovězí) (200g/300g) s estragonovou omáčkou a

brambory patatas bravas  329,- / 399,-

 

Filírovaný telecí steak Maminha grilovaný do růžova s pečenými batáty a domácím švětskovým čatní  289,-


Grilovaný losos se salátkem z černé čočky, citrónová omáčka  362,-


Grilovaná panenka na ragú z kapustiček a pancettou, pečené brambory s bylinkami 285,-


Kuřecí steak marinovaný v koření tandoori masala se zeleninou ratatouille, rozpečená ciabatta  245,-


Steak z vepřové kotlety s kostí (250g/300g) s restovanými brambory, cherry rajčátky a 

smetanová pepřová omáčka  265,-


Filírovaná francouzská kachní prsa grilovaná do růžova s dijonskou omáčkou a pečenými batáty  349,-


Tyrolská panenka s bramboráčky - plátky vepřové panenky prokládané tyrolskou šunkou, hermelínem, bramboráčky, omáčka z pravých lišek a hříbků  279,-


Flambované císařské medailonky s rozmarýnem, grilovanou vepřovou panenkou, 

podáváme se šťouchanými brambory, slaninou a cibulkou  279,-

MIX GRILL (vhodné pro 2 osoby)
směs grilovaných mas (kuřecí, vepřové, hovězí maso, klobáska a slanina),
fazolové lusky s cibulkou a česnekem, restovaná zelenina,
hranolky a bramboráčky  639,-


Domácí těstoviny s vepřovou panenkou

restovanými žampiony, pancettou, bazalkou a parmezánem  249,-


Domácí těstoviny s kuřecím masem,
grilovanou zeleninou, česnekem a parmazánem 249,-

 

HLAVNÍ CHODY - BEZMASÉ

Cizrnové kari se zeleninou podáváme s grilovaný kyperský sýr Halloumi, kokosovým mlékem, ciabatta  229,-


Bramborové nočky 
se smetanovým špenátem, sypané parmezánem  199,-


Smažený sýr "Chedar", 
vařené brambory nebo hranolky, domácí tatarská omáčka 229,-

 

SALÁTY - HLAVNÍ CHOD

Tygří kervety Black tiger (7ks 13/15) grilované
s česnekem a chilli, ledový salát, cherry rajčátka, čerstvé pečivo (1,2) 351,-


Norský salát -
čerstvá zelenina, grilovaný losos, kreveta a cuketa, sypané parmezánem,

bylinkový dresink, čerstvé pečivo 279,-


Caesar salát -
ledový salát, cherry rajčata, vejce, parmezán, krutóny a dresink caesar  169,-

Porce kuřecího masa a slaniny  88,-
Porce krevet  (5ks)  190,-


Salát s roastbeefem a hořčičnou zálivkou,
mix salátů, čerstvá zelenina, konopná semínka, čerstvé pečivo  259,-

Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem - rukola , červená řepa, vlašské ořechy, 
kozí sýr, medovo-hořčičný dresink, čerstvé pečivo  239,-


Přílohový míchaný salát z čerstvé zeleniny 119,-

DEZERTY

Domácí tiramisu 89,-
Domácí špaldové palačinky 
s horkými borůvkami a zakysanou smetanou 135,-
Vanilkové Créme brulée 89,-
Horké maliny 
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 85,-

 

ITALSKÁ ZMRZLINY LA-PANNA               1 kopeček 45,- Kč

CLASSICO

Vaniková

Čokoládová

Jahodová

SORBETO

Mango

COLEZIONE

Pistácie

Makadamová ořech s medem